Hiện nay có nhiều loại bao bì nhựa dẻo chủ yếu là các hóa chất cao phân tử (polymer). Các bao bì nhựa dẻo này được phân loại về mức độ an toàn, phạm vi sử dụng theo mã và mã đó được ghi ở phía dưới đáy chai đựng nước, hộp đựng thức ăn hoặc bên trên thân gần đáy chai, hộp để người tiêu dùng lựa chọn sử dụng thích hợp.
Đã rất nhiều lần Napaco Việt Nam tổng hợp các mã nhựa. Bài này xin được nhắc lại:
Mã số 1: loại nhựa polyethylene terephthalate (viết tắt PETE hay PET).
Mã số 2: high-density polyethylene (HDPE).
Mã số 3: polyvinyl chloride (PVC), còn gọi nhựa vinyl (V).
Mã số 4: low-density polyethylene (LDPE).
Mã số 5: polypropylene (PP).
Mã số 6: polystyrene (PS).
Mã số 7: polycarbonate (PC) hay loại nhựa nào khác.
Trong các loại nhựa trên, chỉ có nhựa mã số 1 (PET hay PETE), mã số 2 (HDPE), mã số 5 (PP) là được dùng làm bao bì tiếp xúc với thực phẩm.
Việc sử dụng hộp nhựa đựng thực phẩm hoặc hộp nhựa trong dùng 1 lần không đúng quy cách sẽ tiềm ẩn những nguy cơ có hại cho sức khỏe người dùng. Người dùng rất nên cẩn thận trong việc chọn lựa sử dụng bao bì nhựa dẻo như đã kể vì có thể dùng nhầm loại không thích hợp, tái sử dụng loại dùng chỉ một lần, hoặc dùng loại chứa các dẫn chất phtalat hay BPA gây độc hại.
Không nên chế biến thức ăn quá nóng hoặc để vào lò vi ba trong các tô chén, bao bì bằng nhựa mà nên thay bằng vật đựng bằng thủy tinh, sành sứ (nhiệt độ quá nóng các phtalat, BPA dễ thôi ra thực phẩm).
Có thể thay các chai, hũ nhựa bằng chai lọ thủy tinh để chứa nước mắm, tương chao, dầu ăn hoặc thực phẩm nước.
Đặc biệt không nên cho trẻ con sử dụng các đồ chơi bằng nhựa vì trẻ có thể ngậm đồ chơi trong miệng.