Mọi người chưa hết ngạc nhiên khi biết anh Nguyễn Nguyễn Vũ Phương ở Vĩnh Long cho đàn heo nghe thời sự thì một lần nữa, rất có thể anh lại khiến họ giật mình với kế hoạch mới toanh: Cho heo coi phim… con heo, nghe Mít-tơ Đàm hát.

Đường đến nhà anh Nguyễn Nguyễn Vũ Phương, người mới đây gây xôn xao dư luận bởi sáng kiến cho heo nghe radio, khá quanh co trong một con hẻm nhỏ giữa lòng TP Vĩnh Long. Khung cảnh nửa quê nửa tỉnh với những căn nhà san sát nhau đều có vườn trước và sau nhà. Trại heo của gia đình anh Bảy Phương nằm liền phía sau nhà. Từ trại heo này phát sinh nhiều chuyện lạ đời bởi ông chủ không chỉ cần cù mà còn dám nghĩ dám làm theo cách không giống ai.

Đưa heo nọc lên phim 3D

Chuyện lạ ấn tượng nhất đó là cho heo “rửa mắt” bằng phim 3D. Đây là một kế hoạch cực kỳ nghiêm túc của anh Phương. Mặc kệ ai mắt tròn mắt dẹt nghĩ anh đang toan tính làm chuyện bậy bạ, anh tỉnh queo trình bày: Thường các trại nuôi heo lớn với quy mô cả trăm con heo nái, để nhận biết và xử lý những con heo nái nào đang lên giống, vào mỗi buổi sáng, chủ trại dắt một con heo nọc đi một vòng quanh trại.

Con heo nọc với hình dáng, tiếng kêu và thứ mùi tỏa ra rất đặc trưng. Khi đó, những con heo nái trong chuồng đã tới thời kỳ lên giống ngay lập tức sẽ bật nhổm dậy. Người chủ cứ thế lấy bút đánh dấu lên chúng để cho phối giống sau đó. Nhưng trong thực tế, giá một con heo nọc rất đắt, ít nhất từ vài chục đến cả trăm triệu đồng một con.

Với quy mô những trại heo nhỏ như trại của gia đình anh, việc mua và sử dụng chưa hết công suất phối giống của một con heo nọc sẽ rất tốn kém và gây lãng phí. Thay vào đó, trước nay người chủ của những trang trại nhỏ phải hồi hộp, rình rập nhận diện heo nái tới thời kỳ lên giống rất cực mà lại dễ nhầm lẫn. Anh cho rằng nếu anh xách máy chiếu phim 3D đi một vòng quanh chuồng heo nái, trong đó chiếu đoạn phim một con heo nọc đi tới đi lui, phát ra tiếng kêu thì chắc chắn sẽ giải quyết được khâu nhìn cho các “nàng trư”.

Còn mùi con heo này thì sao? Anh Phương đã băn khoăn và tìm ra hướng giải quyết nốt: Trong khi di chuyển máy chiếu, anh sẽ cầm lọ tinh rắc theo. Những lọ tinh của heo nọc bình thường vẫn được các chủ trại heo sử dụng phối giống cho heo nái mà không cần heo nọc nhưng nó bốc mùi không kém mùi của con heo nọc.

Phim chỉ có độc một nhân vật là con heo, không gọi phim con heo thì là phim con gì? Anh tếu táo cắc cớ rồi cười kha kha.

Hiện nay anh Phương đang xây thêm chuồng trại, khi số heo nái được nâng từ 16 con lên đến vài chục con thì anh sẽ bắt tay chiếu phim cho heo coi. Nhưng chẳng lẽ anh chỉ cho heo coi… phim con heo thì có phí cả cái máy chiếu phim 3D không? Anh nói còn tùy thực tế, nếu đàn heo cảm nhận phim tốt thì biết đâu anh sẽ cho chúng xem luôn… đá bóng, phim hoạt hình, ca vũ nhạc, thậm chí các cuộc thi hoa hậu.

Ngay cả lúc rảnh rỗi, anh Phương cũng thường ra chuồng trò chuyện, ẵm bồng bầy heo.

Cho heo nghe nhạc… Đàm Vĩnh Hưng

Chuyện cho heo nghe nhạc tính ra không mới, ở đâu đó đã có người làm. Đáng nói là anh Phương không chỉ cho heo nghe nhạc thính phòng êm dịu như người ta mà còn là “hầm bà lằng” các thể loại nhạc như nhạc của Michael Jackson, Lý Hải, Cẩm Ly, Sơn Tùng MTP… đến vọng cổ cải lương, các chương trình thời sự trong và ngoài nước của Đài phát thanh TP Vĩnh Long…

Cứ mở đài là chúng im phăng phắc nằm nghe quên cả giờ ăn, còn tắt đài thì chúng lại chộn rộn, kêu inh ỏi. Một chiếc máy cassette cũ treo trên cây cột giữa khu trại có dây dẫn nối với thùng amply treo trên cây cột gần đó. 9 giờ sáng, nhạc trong chuồng đang hát tới bài Xin lỗi tình yêu. Đàn heo lớn bé nằm lim dim, mặt khoan khoái, chốc chốc khẽ đập đập đuôi lắng nghe Đàm Vĩnh Hưng cất giọng trách hờn tha thiết:

“Anh nói sẽ đưa em đi suốt cuộc đời… Mà sao không đưa được đoạn đường em đi… Anh nói sẽ ôm em khi gió đông về… Mà giờ đây một mình em đứng trong mưa…”.

Và cho heo nghe thời sự

Anh Phương nói anh cố ý cho phát đủ thứ thể loại như thế là để thay đổi “khẩu vị” cho bầy heo. Anh cứ từ tâm lý người mà suy ra tâm lý heo. Thêm một lý do, anh nghĩ bầy heo luôn cảm thấy an tâm bởi chúng nhầm lẫn giữa tiếng nói ra rả trong các chương trình thời sự của đài với tiếng nói của ông chủ bà chủ cho dù ông chủ bà chủ vắng nhà.

Điều lạ là anh Phương cho heo nghe đài đã gần chục năm nay nhưng mãi đến vài tháng nay mọi người mới phát hiện. Không phải anh giấu giếm mà chỉ vì cái tính hay nói chuyện kiểu tưng tửng, cà rỡn của anh khiến anh nhiều lúc nói rất thật mà chẳng ai thèm tin.

Chẳng hạn, một lần đang giữa cuộc hội thảo của hội nông dân tỉnh, khi mọi người đang bàn đến biện pháp phòng, chữa bệnh heo tai xanh thì anh tuyên bố anh đã có cách trị bệnh này rất hiệu quả bằng… kỹ thuật số. Mấy ông nông dân sửng sốt, chuyên gia, bác sĩ thú y hỏi dồn, kêu anh trình bày cho mọi người học hỏi thì anh kể: Có khó gì đâu, cứ con heo nào bị bệnh tai xanh là anh mở sổ, kiếm số đẹp đẹp nào đó của lái heo, gọi họ tới “dớt” nó đi, chứ bệnh tai xanh thì làm sao mà chữa. Ngay chuyện cho heo nghe đài, các lái heo từ lâu đến nhà anh đã nghe, đã thấy nhưng anh nói thì họ bảo: “Xạo quá cha nội! Ông mở đài cho vợ chồng ông nghe thì có”.

Cưng heo như cưng con

Vợ chồng anh Phương và chị Dung chia việc: Anh lo bầy heo nái và heo thịt, còn chị chăm sóc đàn heo con. Một ngày ở cùng vợ chồng anh sẽ chứng kiến họ chẳng mấy thảnh thơi. Một chốc sau khi tiếng gà eo óc gáy sáng, anh chị đã lục tục thức dậy dọn vệ sinh cho toàn khu trại heo, cho heo nái ăn, đổ thức ăn vào máng ăn tự động cho heo thịt rồi mở nhạc cho chúng nghe. 10 giờ sáng anh chị lại dọn chuồng, cho heo ăn lần nữa. 2 giờ chiều tiếp tục cho heo ăn, 4 giờ chiều dọn chuồng, 5 giờ rưỡi kiểm tra toàn bộ chuồng trại.

Chính vì anh chị quá siêng năng quét dọn chuồng trại mỗi ngày đến bốn lần bở hơi tai như vậy nên phát sinh thêm một chuyện lạ: Nhà nuôi cả trăm con heo mà tuyệt đối không có mùi hôi. Ngay cả khi có thể ngồi nghỉ ngơi thì anh cũng cố tìm ra chỗ chưa sạch trong các chuồng để quét dọn hoặc ngó nghiêng bầy heo.

Tưởng đời nông dân nuôi heo ngày này qua tháng khác chỉ có từng ấy công việc lặp đi lặp lại nhưng anh chị bảo chưa từng chán bầy heo mà ngược lại luôn thấy mình có nhiều cảm xúc. Đó là lo lắng khi có một vài con heo trong trại đổ bệnh, hân hoan và bận rộn khi có một con heo nái đẻ, hồi hộp theo dõi giá heo tăng sụt, đau buồn khi đến ngày phải cho chúng xuất chuồng… Sở dĩ nuôi heo hấp dẫn vì nói như anh Phương: “Mình thương tụi nó như con, không thương không nuôi nổi đâu”.

“Nói ngu như heo là sai!”

Anh Phương thuộc lòng tính nết mỗi đứa trong “đàn con” của mình. Anh rất chăm trò chuyện với chúng. Bình thường anh xưng hô bỗ bã “mày, tao”, tỉ như: “Mày hư lắm nghen, đi bậy không à”, “Mày tránh ra cho tao dọn dẹp chút coi”… Còn khi cơn “sến sẩm” nổi lên thì anh nhẹ nhàng “tía, con” với chúng, nhất là với bầy heo nái. Anh nói anh rất thương bầy heo này. Những lúc chúng đẻ đau, anh vừa đỡ đẻ vừa không ngừng an ủi, vuốt ve: “Ráng lên đi con, con giỏi lắm, tía thương!”. Tùy vào đặc điểm bên ngoài mà anh đặt cho chúng những cái tên như Mõ Lọ, Chấm Đuôi, Mắt Nhung, Tai Cụp… Đối với anh, bầy heo cũng khôn như… chó vậy, cũng có cảm xúc thương ghét, quấn quýt và hiểu phần nào thái độ của người chủ. Để kiểm chứng, anh đưa tay cho con Mõ Lọ táp chơi. Con heo nhẹ nhàng mấp mấp cánh tay anh giữa hai hàm răng. Khi anh giả vờ kêu lên: “Ui da, mày cắn tao đau quá!”, tức thì nó nhả tay anh ra. Anh trìu mến nhìn Mõ Lọ nói: “Nó có tình cảm như vậy tui không cưng sao được!”. Chuyện anh cho heo ăn thức ăn tăng trọng vì thế đương nhiên không bao giờ có.

Mơ heo nghe nhạc Việt có chất lượng thịt như heo Áo

Nói chuyện nuôi heo với anh Phương sẽ tin câu chuyện không bao giờ cạn mà ngược lại, mỗi lúc càng mở ra những điều mới mẻ. Anh có thể thao thao về những giống heo thịt, heo nái bằng những cái tên khoa học trúc trắc, cách tuyển chọn một con nái công phu ra sao, chăm sóc heo con kỳ công thế nào. Rồi mới đây anh đọc được bài báo kể rằng ở bên Áo có một cửa hàng bán thịt heo của con heo trước đó được cho nghe nhạc, chất lượng thịt của nó được công nhận khác biệt và có giá mắc hơn thịt heo của con heo được nuôi bình thường. Anh ước ao sẽ sớm có ngày thịt heo của những con heo được cho nghe nhạc ở trong nước cũng được công nhận chất lượng như thế.

Nửa đêm, có ông nông dân 50 tuổi trằn trọc thức giấc ra ngồi bên chuồng lặng lẽ nhìn bầy heo. Những Mõ Lọ, Chấm Đuôi, Mắt Nhung… của anh đang say ngủ. Có trời mới biết anh sẽ còn nảy ra sáng kiến nào nghe sốc hơn nữa dành cho đàn heo.

Theo Pháp luật TPHCM