Món thịt kho dưa kết hợp một chút chua chua từ dưa cùng vớt vị ngọt đậm đà của thịt sẽ thật phù hợp cho bữa cơm mùa lạnh.
TIN LIÊN QUAN:
>> Canh cá chua cay cho bữa tối ấm áp
>> Đón chào năm mới với thực đơn ngon
- Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm, sau đó đổ dưa vào đảo đều tay. Nêm nếm với xì dầu, dầu mè, muối và tiêu.
- Cho thịt vào xào cùng khoảng 3′, thêm một chút xíu nước rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 10′.
- Nêm lại lần cuối với xì dầu, gia vị hoặc đường nếu ưa ngọt.
2. Đậu sốt cà chua
Cách làm:
3. Canh khoai tây thịt viên
Cách làm:
– Cho thịt xay vào một tô lớn, thêm một ít nước mắm, muối và tiêu vào, trộn đều rồi ướp trong 15-20 phút.
– Cắt cà chua thành múi cau, bỏ hột đi. Viên thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn.
– Khi nước sôi, các bạn thả thịt viên vào. Đun một lúc cho đến khi thịt chín và khoai tây mềm hẳn. Cắt hành ngò cho vào rồi dọn ra tô.
|
Giúp bạn đi chợ (Cho 3 đến 4 người ăn).Tổng số tiền: 81.000đ - 400g thịt ba chỉ: 36.000đ - 100g thịt nạc vai xay: 9.000đ - 5 bìa đậu phụ: 10.000đ - 3 quả cà chua: 6.000đ - 300g dưa chua: 5.000đ - 4 củ khoai tây: 8.000đ - Hành lá, rau mùi: 5.000đ - Gia vị (hành tím, dầu mè…): 2.000đ |
Vietbao.vn ( Theo Yeutretho )
TIN ĐỜI SỐNG GIA ĐÌNH NỔI BẬT
 |
 |
 |
|---|---|---|
| Bí kíp đêm tân hôn: Không “zin” thì đã sao? | Im lặng cho vợ ngoại tình? | Chiêu xếp quần áo siêu gọn cho mẹ đảm |
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
>> Hai bệnh nhân “vô danh” nguy kịch trên giường bệnh
>> Sự sống mong manh của bé 3 tuổi bị ung thư xương hàm miệng
>> Mẹ già 80 tuổi nuôi 2 con suốt ngày chỉ biết cười
>> Giọt nước mắt của cô bé lớp 5 bán vé số phụ mẹ kiếm tiền
>> Chuyện buồn người đàn ông ở nghĩa địa vì “coi như mình đã… chết rồi”
2013-11-28 23:08:25
Nguồn: http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Bua-toi-mua-dong-am-cung-voi-thuc-don-80K/2131737737/239/