Để thư giãn và giảm stress, bạn nên nghỉ ngơi điều độ kết hợp với lựa chọn các loại thực phẩm giúp tăng năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể. Sau đây là các loại thực phẩm giúp thư giãn và giảm stress hiệu quả nhất:
1. Thực phẩm cung cấp năng lượng: Bánh quy, sôcôla
Thành phần chủ yếu của bánh quy là bột mỳ, năng lượng mà chúng cung cấp chủ yếu là từ hàm lượng carbonhydrate. Trong bữa sáng, bánh quy, bánh quy bơ hoặc bánh quy dành riêng cho bữa sáng có thể bảo đảm nguồn năng lượng cho chúng ta cho đến tận bữa trưa.
Bánh quy, hoa quả, 1 quả trứng và một cốc sữa tươi chính là là một bữa sáng hoàn hảo và tràn đầy năng lượng. Vào buổi chiều, bánh quy hay sôcôla kèm thêm một loại thức uống có thể khơi dậy cho bạn lòng nhiệt tình công việc cho đến khi tan sở.
2. Thực phẩm bổ sung năng lượng tuyệt vời: Hạt khô
Sau một khoảng thời gian hoạt động trí não và thể lực, chúng ta thường cảm thấy vô cùng mệt mỏi, lúc này bạn có thể nhai đậu phộng, hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó và các loại hạt khác… vì nó có tác dụng thần kỳ trong việc phục hồi thể chất, do chúng chứa một lượng lớn protein, vitami B, vitamin E, canxi, sắt và chất béo thực vật, lại không chứa cholesterol. Cho nên các chị em nên dự phòng một sốđồ ăn vặt như hạnh nhân, mơ khô…
3. Thực phẩm thiết yếu cho cơ thể: Các loại sữa
Các sản phẩm sữa là thứ thường gặp nhất và dễ mua nhất, nó có thể cung cấp protein, vitamin và canxi cho cơ thể, hơn nữa không chứa quá nhiều chất béo. Ngoài ra, khi mất ngủ, uống một cốc sữa nóng trước khi ngủ 30 phút mỗi tối có thể giúp cơ thể thoải mái hơn, ngủ ngon hơn.
4. Thực phẩm lựa chọn để sử dụng: Đồ uống
Nước khoáng rất có lợi cho việc bổ sung khoáng chất cho cơ thể. Trong nước khoáng dù ít hay nhiều đều chứa muối khoáng (hàm lượng canxi, natri, magie khác nhau), do đó có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày cho chúng ta. Magie giúp chuyển hóa vật chất trong cơ thể, canxi có thể bổ sung sự thiếu hụt sữa, natri có thể giúp cơ thể tránh mất nước.
Những loại đồ uống chứa cafeine như trà, cà phê… có thể ổn định và tăng cường hô hấp của cơ thể, kích thích sự bài tiết tuyến thượng thận, giúp hưng phấn hệ thần kinh, từ đó có thể tăng hệ miễn dịch.
5. Thực phẩm cung cấp nhiều vitamin: Hoa quả, rau xanh
Mệt mỏi do môi trường quá nhiều axit gây ra, ăn nhiều những thực phẩm có tình kiềm như hoa quả, rau xanh có thể trung hòa môi trường axit, giảm nồng độ axit trong máu, tăng độ bền, giảm mệt mỏi. Nếu thường xuyên lao động trí óc cần phải bổ sung nhiều vitamin hơn.
Để duy trì sự phát triển của cơ thể và hệ thần kinh hoạt động bình thường, không thể thiếu vitamin, nó giúp nâng cao khả năng học hỏi và trí nhớ. Hàm lượng folate trong rau xanh (như rau diếp, rau bina…) dưa ngọt và dâu tây là cao nhất.
Vitamin C giúp bảo vệ hoạt động nhận thức, những loại rau quả giàu vitamin C nhất gồm có lựu, mùi tây, ớt, kiwi, dâu tây, cam. Cho nên bảm đảm ăn 1-2 loại quả và khoảng 500gr rau xanh/ngày.
6. Thực phẩm bổ sung protein chất lượng cao: Các loại đậu, các loại thịt
Ăn vừa đủ những thực phẩm có protein chất lượng cao như đậu hũ, thịt lợn, thịt bò, thịt dê, thịt gia cầm, các loại cá, có thể kịp thời bổ sung lượng calo đã mất trong cơ thể. Bởi vì tiêu hao calo quá nhiều cũng gây mệt mỏi, cho nên bổ sung kịp thời calo có thể nhanh chóng xua tan cảm giác mỏi mệt.
7. Ăn những thực phẩm bổ dưỡng: Nhân sâm
Nếu mệt mỏi đã tới mức độ nhất định, có thể cần phải bổ sung một vài sản phẩm dinh dưỡng có tác dụng bổ dưỡng nhất định như nhâm sâm, ngân nhĩ… giúp bổ khí hoạt huyết, cải thiện hệ thần kinh, giảm mệt mỏi.
2013-08-16 18:26:04
Nguồn: http://isuckhoedoisong.wordpress.com/2013/08/08/cac-loai-thuc-pham-giup-thu-gian-va-giam-stress/