học nấu ăn với món bí xào lòng gà
Sunday, December 8, 2013 21:30
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
Bí xào lòng gà
Lòng gà xào bí rất dễ ăn, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Cách chế biến cũng rất nhanh.
Nguyên liệu:
- 200 g gan gà hoặc 2 bộ lòng gà.
- 400 g bí, 10 g gừng đập dập.
- 2 nhánh tỏi thái nhỏ.
- Một chút hạt tiêu, 1,5 thìa muối.
- Dầu ăn, hành lá thái nhỏ.
Cách chế biến:
 |
| - Lòng hoặc gan gà làm sạch, ướp với gừng, muối và hạt tiêu. |
 |
| - Cho dầu ăn lên chảo, rồi bỏ lòng vào xào sơ. |
 |
| - Cho tiếp bí vào xào đến khi bí chín là được. |
 |
doisong.vnexpress