Canh bầu nấu riêu tép - dạy nấu ăn
“Rau tôm nấu với ruột bầu. Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon. Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo và tinh tế các nguyên liệu mà ông bà ngày xưa đã từng đúc kết lại. Hôm nay các đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày sẽ tiếp tục thừa kế và phát huy món ăn ngon này với sự biến tấu một chút để tạo nên một món canh ngon không kém cho chị em phụ nữ, đó chính là món Canh bầu nấu riêu tép.”
1. Sơ chế
- Bầu cắt sợi. Tép dùng cối giã nhuyễn, cho 1 lít nước vào rồi lọc bỏ xác tép lấy nước.
- Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
2. Nấu canh
- Đun sôi nước tép, để lửa nhỏ cho riêu tép đóng lại, vớt ra để riêng, đun sôi nước lại, cho bầu vào nấu, nêm 1m muối, 1/2m hạt nêm , 1/2m bột ngọt, cho riêu tép vào trở lại, để 1,2 phút rồi tắt lửa.
3. Cách dùng
Múc canh ra tô, rắc hành, ngò, tiêu và hành phi lên trên, dùng nóng.
Mách nhỏ
Chọn tép còn sống, mình trong và láng bóng là tép ngon.
Cho nước vào từ từ, lọc thành nhiều lần để lấy được hết chất trong tép.
Source: http://daycachnauan.blogspot.com/2014/03/canh-bau-nau-rieu-tep.html
Anyone can join.
Anyone can contribute.
Anyone can become informed about their world.
"United We Stand" Click Here To Create Your Personal Citizen Journalist Account Today, Be Sure To Invite Your Friends.
Humic & Fulvic Liquid Trace Mineral Complex
HerbAnomic’s Humic and Fulvic Liquid Trace Mineral Complex is a revolutionary New Humic and Fulvic Acid Complex designed to support your body at the cellular level. Our product has been thoroughly tested by an ISO/IEC Certified Lab for toxins and Heavy metals as well as for trace mineral content. We KNOW we have NO lead, arsenic, mercury, aluminum etc. in our Formula. This Humic & Fulvic Liquid Trace Mineral complex has high trace levels of naturally occurring Humic and Fulvic Acids as well as high trace levels of Zinc, Iron, Magnesium, Molybdenum, Potassium and more. There is a wide range of up to 70 trace minerals which occur naturally in our Complex at varying levels. We Choose to list the 8 substances which occur in higher trace levels on our supplement panel. We don’t claim a high number of minerals as other Humic and Fulvic Supplements do and leave you to guess which elements you’ll be getting. Order Your Humic Fulvic for Your Family by Clicking on this Link , or the Banner Below.
Our Formula is an exceptional value compared to other Humic Fulvic Minerals because...
It’s OXYGENATED
It Always Tests at 9.5+ pH
Preservative and Chemical Free
Allergen Free
Comes From a Pure, Unpolluted, Organic Source
Is an Excellent Source for Trace Minerals
Is From Whole, Prehisoric Plant Based Origin Material With Ionic Minerals and Constituents
Highly Conductive/Full of Extra Electrons
Is a Full Spectrum Complex
Our Humic and Fulvic Liquid Trace Mineral Complex has Minerals, Amino Acids, Poly Electrolytes, Phytochemicals, Polyphenols, Bioflavonoids and Trace Vitamins included with the Humic and Fulvic Acid. Our Source material is high in these constituents, where other manufacturers use inferior materials.
Try Our Humic and Fulvic Liquid Trace Mineral Complex today. Order Yours Today by Following This Link.